PS in Foodservice overgenomen door het Zweedse Matilda FoodTech

Yuno Advisors heeft de aandeelhouder en management van PS in Foodservice, dé centrale productspecificatiedatabase en marktstandaard in de product- en keteninformatie binnen de foodservice in Nederland, geadviseerd bij de verkoop van de onderneming aan het Zweedse Matilda FoodTech.

PS in Foodservice (PS) (www.psinfoodservice.com) gevestigd in Ede, is de leidende partij op het gebied van productinformatie voor de voedingsmiddelenbranche. Met haar PIM-database, die diepgaande informatie bevat over ingrediënten, voedingswaarden, allergenen, duurzaamheid en impactscore, is PS een essentiële schakel voor producenten, leveranciers en afnemers in foodservice. Na 16 jaar draagt oprichter en eigenaar Gerard Sterkenburg PS met vertrouwen over aan het Zweedse Matilda FoodTech.

Matilda FoodTech (www.matildafoodtech.com) is een Europees opererend centraal platform dat alle stappen in maaltijdprocessen verbindt: van inkoop, planning en productie, tot serveren en opvolging. Ze ondersteunen zorg, onderwijs en professionele keukens op het gebied van veiligheid, gezondheid, efficiëntie, duurzaamheid en kostenbesparing. Recentelijk realiseerde Matilda FoodTech al overnames van onder andere Tendmill (2025) en Delfi Marknadspartner (2024).

Matilda FoodTech wordt ondersteund door Monterro, een Scandinavische investeringsmaatschappij die zich richt op softwarebedrijven in Scandinavië en Europa. Dankzij deze samenwerking kan Matilda FoodTech blijven investeren in innovatie en verdere internationale (buy & build) expansie.

Yuno Advisors heeft als exclusief adviseur de eigenaar en het management van PS bijgestaan in het gehele verkoopproces. Onze advisering betrof o.a. de projectcoördinatie, projectdocumentatie, begeleiding van management meetings, biedingsproces, totstandkoming van een intentieverklaring, begeleiding van het boekenonderzoek, structurering van de transactie en dealonderhandelingen.

Klik hier voor het originele persbericht van PS en Matilda FoodTech.