Marktrapport Diepvries, Maaltijden & Snacks 2025 – Trends, Waarderingen & M&A

De sector Diepvries, Maaltijden & Snacks laat in 2025 een sterk en veerkrachtig beeld zien, gedreven door structurele vraag naar gemak, betaalbaarheid en variatie. De samengestelde Diepvries, Maaltijden & Snacks Index realiseerde over de afgelopen vijf jaar een rendement van circa 114%, ruim boven de 78% van de MSCI World en de vrijwel vlakke ontwikkeling van de STOXX Global 1800 Food & Beverage (+1,5%). Dit onderstreept dat juist gespecialiseerde spelers in diepvries, kant-en-klaarmaaltijden en snacks de groeimotor binnen de bredere foodsector vormen.

De waarderingen laten een breed spectrum zien. De geselecteerde peer group – met een gezamenlijke beurswaarde van circa €70,8 miljard – noteert mediaan rond 1,38× EV/Sales, 8,2× EV/EBITDA en 13,1× EV/EBIT. Midcaps met een duidelijke focus op convenience en merkontwikkeling profiteren van schaalvoordelen en sterke cash conversion, terwijl kapitaalintensieve modellen en weinig wendbare conglomeraten juist onder druk staan. Bedrijven die actief sturen op assortiment, innovatie en efficiëntie weten hun multiples relatief goed te beschermen.

In termen van performance vallen vooral groeispelers op: zo realiseert LT Foods over 2024–2026 een verwachte omzet-CAGR van meer dan 15%, terwijl de mediaan in de peer group rond de 2% ligt. De marges weerspiegelen de uitdagingen in de keten: grotere spelers opereren veelal tussen 10–20% EBITDA-marge, terwijl kleinere ondernemingen vaker te maken hebben met druk op marges door hogere personeels-, logistieke en grondstofkosten. Succesvolle bedrijven combineren schaalvergroting met scherpe inkoop, procesoptimalisatie en category management om marges op peil te houden.

Tegelijkertijd versnellen meerdere structurele trends: door de opkomst van kleinere huishoudens groeit de vraag naar single-serve en kleinere porties, diepvries ontwikkelt zich van “tweede keuze” tot volwaardig alternatief voor vers, en consumenten zoeken naar gezonde, plantaardige en duurzame oplossingen. Diepvries wordt bovendien steeds vaker geassocieerd met lagere voedselverspilling dankzij langere houdbaarheid. Deze trends ondersteunen zowel volumegroei als waardecreatie en vormen een belangrijke basis voor verdere professionalisering van het segment.

Op M&A-gebied laat de Europese foodmarkt een duidelijk herstel zien na de coronaperiode. Vanaf 2024 neemt het aantal transacties in food weer stevig toe, met opvallende deals van onder meer Compass, Prosus en Newlat, de fusie tussen Greencore en Bakkavor en gerichte acquisities zoals de overname van TNS Food door GoodLife Foods. Binnen Diepvries, Maaltijden & Snacks staan portfolioheroriëntatie, internationale uitbreiding, innovatie en schaalgrootte centraal in de dealrationale.

Voor producenten, investeerders en strategische kopers biedt het rapport concrete benchmarks voor waarderingen, marges, groeiprofielen en dealactiviteit binnen dit deelsegment van de foodsector.

Wilt u volledige analyses, marktbenchmarks, actuele multiples en een overzicht van relevante transacties?
Bekijk hier het volledige Marktrapport Diepvries, Maaltijden & Snacks Q3 2025.

Gerelateerde transacties

Onze ervaring binnen Diepvries, Maaltijden & Snacks blijkt onder andere uit de onderstaande deal die aansluit bij de thema’s in dit marktrapport:

• Overname Tjendrawasih door Dutch Bakery / Standard Investment