SUNT realiseert groeifinanciering
februari 20, 2020
Yuno Advisors heeft SUNT geassisteerd bij het realiseren van groeifinanciering om nog grotere stappen te kunnen maken met de verkoop van duurzaam kant-en-klaar bananenbrood. Innovatiefonds Tekkoo is toegetreden tot de aandeelhoudersbasis van SUNT zodat verdere stappen kunnen worden gezet in haar circulaire missie.
SUNT (www.suntfood.com) is in 2018 opgericht door Laura Hoogland en ontwikkelt en verkoopt bananenbrood aan het retail- en foodservicekanaal. De door SUNT ontwikkelde bananenbroden zijn gemaakt van bananen die anders worden weggegooid, bevatten geen toegevoegde suikers en zijn daarnaast gluten- en lactosevrij. Met de komst van Tekkoo kan verder worden gewerkt aan het terugdringen van voedselverspilling aangezien jaarlijks circa 75 miljard bananen (van de totaal 150 miljard geteelde bananen per jaar) onnodig in de prullenbak verdwijnen.
Yuno Advisors heeft de aandeelhouders van SUNT geassisteerd bij het opstellen van de transactiestructuur en coördineren van de transactiedocumentatie alsmede optreden als ‘sparring partner’ in het gehele financieringsproces.