Catering

De cateringsector is volop in beweging. Recent maakte Compass Group bekend dat het cateraar Vermaat heeft overgenomen, een strategische stap die de trend van consolidatie en schaalvergroting in de sector onderstreept. De sector transformeert continu door veranderende klantwensen, nieuwe werkpatronen en een toenemende focus op duurzaamheid, gezondheid en digitalisering.

Deze ontwikkelingen vormen de aanleiding voor Yuno Advisors om een nieuwe marktrapportage over de cateringsector uit te brengen. Het rapport biedt actuele inzichten op basis van marktdata tot en met het tweede kwartaal van 2025 en bevat analyses van trends, marktwaarderingen (multiples), marges en strategische bewegingen van belangrijke spelers.

Een helder en compact overzicht voor iedereen met een strategisch of zakelijk belang in de cateringwereld.

Klik hier voor de marktrapportage van de Catering sector